小编的一个闺蜜，人美声甜，给人的感觉格外温婉温柔，而每一次去她们家聊天吃饭，整个家庭的氛围也都是满满的温情，令人十分艳羡。这一切的好处都有原因，却是简单的开放式厨房所赋予的，家人可以一般做饭，一边拉家常，家人之间的距离在不断拉近，彼此间的隔膜也会消失不见。
想要打造这样的一个家庭氛围，那么我们必须了解其具有的优缺点，不仅是对自己的负责，更是对家人的一种负责。
优点：1、视野开阔。一般装修的时候，我们都喜欢把每个空间都明确划分开，厨房也会设计推拉门进行隔断，这样的家虽然不会有太大的错，但是在一定程度上，还是会有一些视野上的影响。如果厨房打造成开放式，没有任何门扇与框架舒服，将最直接的内部空间呈现在眼前，视觉上会不会更加舒适一些。装饰上再与整体融洽一些，丝毫不会有突兀感。
2、社交保障。现在的90后、00后，都是缺乏沟通交流的一代，与家人之间的沟通不再像以前那么频繁，不仅仅是因为各种手机、电脑的横空出世，更是因为家庭中整个的布置设计影响了沟通。所以烹饪间打造成开放式非常有必要，将一切有碍于交流的东西都抛开，能不做隔断就不做隔断。一家人在吃饭烧菜的时候，有说有笑，不会再有移门的阻隔，心灵之间的距离也在不断缩小。这也正是现今社会比较提倡的一种生活方式。
3、夏季不再煎熬。经常做饭的宝妈们，可能最为烦恼的季节就是夏天了，夏季气温较高，而烧菜又是最靠近灶台与火的地方，这样就更火上浇油了。封闭式厨房再一关上，空气不流通，整个的燥热可想而知。敞开式设计就成为了宝妈们的福音了。整个与客厅、餐厅等融为一体的空间结构，开一个中央空调，做饭也变成了轻松愉悦的事情。
可能说了这么多优点，还是会有一些顾虑，那么接下来小编就为你消除顾虑。
1、油烟问题。最大的难题就是油烟了，而这一点也是非常容易处理的，只需要选择一个吸力强劲，并且近吸式的油烟机就能解决，安装的位置也不能太高，不然油烟都会跑掉。再就是锅具的选择，最好都是无油烟的，同时烹饪方式上尽量少油，油炸食物更是要少做。最后在通风问题上，如果户型不理想，那么不妨搭配换气扇；南北通透，并且有窗户的话，这一点完全不用担心。
2、整洁度。很多人的厨房各种瓶瓶罐罐胡乱堆放，锅具也都摆在台面上，他们觉得如果做开放式的，那么一切都会暴露在外面，脏乱的感觉会影响整个家的印象。但其实这一点也非常好解决。首先柜子一定要多做，用完东西之后直接将其放置在整体橱柜内，这样就不会凌乱了。再就是要勤打理清洁，每次用完厨房，都要及时清洁，不然懒癌就会发作。最后，在一些厨房用品的选择上，精致一些的东西，视觉上会更加美观。调料罐可以美观可爱一些，即便放置在台面上，也成为了简单的装饰，不会有凌乱感。锅具、碗碟这种，更是需要考究一些，不然用久了褪色变黑之后，不仅影响使用心情，而且也不美观。
以上的两个问题，是不是我们最关心的呢？既然知道了解决方法，又了解了其具有的超多优点，有没有一种冲动，想要将厨房改造成这样的设计呢？
