中国人吃饭都离不开碗，大多数家庭使用的是陶瓷碗，陶瓷碗不仅精美耐看，也是十分小巧。对于中国陶瓷碗你的了解有几分呢？

日常生活中常用的瓷器一般分为三类：釉上彩、釉下彩、釉中彩。

其中以釉下彩为佳。釉下彩的花纹均是在瓷胚上进行的，绘制好后，在施釉高温烧制，这样制成的瓷器，花纹均被掩藏在釉层之下，不会与食物直接接触，安全可靠。用手触摸，表面光滑，手感上佳。

其实现在的人大多数追求美观，所以即使是用餐工具也必须要美观大方，因此大多数人选的碗不管里面还是外面都布满花纹，这其实是错误的做法，碗上的这些带色花纹其实也具有一定的有毒物质，所以在挑选陶瓷碗的时候，尽量选择花纹少的，碗的内壁最好没有花纹才最健康。

中国陶瓷餐具名牌推荐

1、红叶陶瓷餐具

景德镇红叶陶瓷餐具是老品牌，深受大众的喜爱。作为陶瓷餐具中的佼佼者，红叶陶瓷餐具非常具有美观性和实用性，而且耐高温、图案繁多、造型时尚，很好的满足不同人的审美需求。

2、康宁陶瓷餐具

相信大家在电视烹饪节目中，经常都可以看到康宁餐具的身影，各色的菜品在康宁餐具里就是一幅幅独一无二的画卷。如果追求食物本“色“的朋友，可以将康宁的这类产品作为备选之一，让你的餐厅秀色可餐。