一个好的厨房一定是设计周全、 符合人体工学、 能带来满满幸福感的地方。 但是,目前很多家庭面临的问题 就是厨房面积小、东西多、油烟重! 因此,合理的装修设计太重要。 01.布局选择 常见的厨房类型,以下依次为:U型、岛型、G型、并型、L型和一字型。 U型:操作路线短,操作效率高,在早期户型中较为常见。多为长方形厨房,门和窗相对望类型。洗、切、炒(右手习惯)可以轻松实现三角工作区,大大降低操作流线; 岛型:国内可实现的难度较高,特点为洗切炒其中部分或全部功能形成为岛状。可以满足多人协作,但不会影响到对方; G型:门洞开后在厨房一角,较 U 型多出储藏区,充分利用空间; 并型:常见于近几年流行的带有推拉门的厨房(一侧可能是门洞或闲置),优点是采光和通风较好,缺点是储物功能降低,不能形成三角工作区; L型:国内最为常见和最易实现的类型,虽然也能形成三角工作区,但因短边长度多在窗子一侧,三角区的长边过长,会增加操作线路; 一型:常见于公寓式小户型,操作流线过长。 总体来说,U 型、G 型、岛型是理想的厨房格局,L 型是删减版的 U型,但通过合理的规划,多功能五金和附件还是可以弥补一些户型上限制的不便。 02.收纳储存空间 厨房高效收纳的原理说起来比较简单,只需要考虑三点即可:合理运用厨房有效面积进行布局+让橱柜达到最大存储量和拿、存物品便利度+收纳小工具的合理运用。 首先将橱柜拆分成吊柜、常用区(操作台面)、地柜三个区域,进一步细分把收纳利用到极致。 吊柜区收纳: 吊柜多用来放置杂粮干货、调味品,烘培原料等轻且不常使用的物品。 常用区收纳(操作台面) 分为烹饪区、清洗区、存储区。 这三个区的收纳方式非常灵活,只需要记住一点,将你平时做饭、洗菜备菜用的厨具统统展示在你可见、易拿的地方就行,再配合上收纳小工具共同使用。 地柜区收纳: 根据橱柜人工学设计的问题,地柜用抽屉设计更加合理。 使用频率并不高的锅,在洗手池的地柜里安装一个置物架,扩充两倍收纳空间 03.插座预留 大部分围绕操作台面附近,各种小家电,种类太多。你永远不会知道将来会蹦出怎么样奇怪的爱好和想法。 插座设计多少组完全根据个人需求来确定: 咖啡爱好2个插孔(咖啡机、磨豆机) 烘焙爱好2个插孔(烤箱,厨师机) 果汁爱好2个插孔(搅拌机、榨汁机) 儿童偏好2插(辅食机、蒸笼消毒) 自家做(面条机、面包机、电饼铛、豆浆机) 除此以外,冰箱1个、微波炉1个、电饭煲1个、电水壶1个常占。 对于插座来说,能多留几个备用最好,因为随着家庭成员变化,就会出现很多新的需求和想法,如果在装修时不空出插座和空间,回头想装就只能拉插排接明线了。
不怕局促,小户型厨房也有春天
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