下厨房前要做好的事:光线、垃圾分类

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光线不足是设计问题,也是安全问题

厨房是一个决不能容许光线不足这个问题存在的空间。这不仅是设计和气氛上的问题,当厨房涉及到某些锋利的厨具,这同样也是一个安全上的问题。厨房一般需要三种类型的照明:一般的整体照明、作业灯、重点照明。

厨房要提前估算好需要灯光的工作区域,着重于解决如何提供给每个点所需的照明这个问题。在主工作区,可以考虑直接在正上方添加照明,使用一盏大吊灯或一系列的迷你吊灯,不仅可以提高照明,也可以美化厨房。在厨房水槽之上安装一盏较大的吊灯是不错的选择,而一系列的迷你吊灯可以提亮吧台和岛台的外观和照明。


重点照明:柜底式照明 

 厨房低碳计划:厨房垃圾分类那些事儿

随着回收利用的普及,在厨房设计中,垃圾的处理已经不仅只是一件在水槽下面放一个垃圾桶的简单事情。回收利用可以更有效地处理和分类,因此分类垃圾箱也应该进入你的厨房设计计划当中,要预留出足够的空间,并通过专门的设计更好地摆放分类垃圾桶。


厨房生活垃圾“干湿分离”

太新潮的设计有时也会成为一个错误

尽管这不一定是个错误,但选择新的厨房设计和高端的设备也许并不是佳的选择。当季时尚的色彩和潮流的设计都有一个很短的半衰期,你所选购的新型的厨房用具也许永远发挥不了太大的价值。 

专业设计师的必要性

为了省钱,自己动手DIY厨房的设计,也是一个经常会犯的错误,这其实会浪费更多的钱、时间和精力。有一些工作,而且是关乎安全和质量的工作,一个专业人士的存在是必不可少的。

厨房设计师了解新的趋势、想法和厨房器具制造商的详细资料,可以帮助你确定你的具体需求,并根据你的喜好,将这些细节转化成一个实用的设计。所以,别人为自己就可以完全代替专业设计师工作,过分自信的后果是你可能拥有一个总要善后的厨房。


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