冰箱是我们生活中越来越依赖的食物保鲜的工具，它在提升我们生活品质的同时，也有着一些健康隐患，比如冰箱中难闻的异味不仅仅是因为食物气味的正常混杂，更多的是因为冰箱没有得到有效的清洁而产生的霉变，因此一旦冰箱出现异味，我们应该足够的重视。特别是在夏天，冰箱更容易出现异味，那么我们应该如何赶走这些烦人的异味呢？

一、清洁冰箱

首先你得清洁冰箱，遵循以下步骤可以快速有序地清理好有异味的冰箱。

1.开始工作前请谨记切断电冰箱电源。

2.把冰箱里的物品转移到其他保鲜设备。

3.取出冰箱里的所有物品，顺便把过期食品丢掉。清洁冰箱期间，可以用冰块把食物覆盖起来，能在一段时间内保持低温。

4.把150克小苏打倒入装满温水的水槽，充分溶解后作为清洁剂。用柔软的抹布，把冰箱里的所有可拆卸部件（搁架、鸡蛋架、玻璃等）彻底清洗，然后自然风干。别忘了擦拭冰箱内壁和底部，特别是果菜箱底部。

5.清洁接水盘。从冰箱底部小心抽出接水盘，谨防盘里的脏水溢出来。把脏水倒掉，同时彻底清洁接水盘。

6.急冻层除冰后已按上述步骤清理干净。

二、清除异味

现在你已经拥有一个整洁的冰箱了，接下来就是要清除异味，保持清新，以下是几种实用的方法：

1.小苏打吸味

使用小苏打。将一盒小苏打撒在烤盘上，然后把它放入冰箱，关上冰箱门，直到异味消失，再把小苏打扔掉。想要消除日常异味，可以在冰箱里长期放置一盒打开封口的小苏打。

2.使用白醋。白醋和小苏打一样，可以中和许多味道。把一杯或一碗醋放进冰箱，能有效除味。

3.燕麦或咖啡渣。把一碗燕麦，或者是干燥、新鲜的咖啡渣放在冰箱里，可以吸收臭味。

活性炭吸味

以上所说的都是一次性的吸味产品，活性炭则可以重复利用。和燕麦和咖啡渣一样，把活性炭包分别放置在冰箱各层搁架。把冰箱温度调低，等待数天就能消除异味。活性炭使用一段时间后就会饱和，这时候只要把活性碳放入烤箱，设置成180摄氏度加热20分钟，就可以再次使用它们。

三、其他技巧 

其他保持冰箱清新的建议：

1.尽量把食物装进密封的盒子里，既便于收纳，也利于保存，即使食物变坏了，异味也不会扩散。

2.坚持每周检查一次冰箱，及时处理过期的食物。

3.如果将关闭冰箱一段时间，先彻底清洁它，并取出所有食物。然后，别完全关上冰箱门，4.留一点空隙。即使你已经清理过冰箱，但如果冰箱长时间处于暖和、封闭状态，迟早仍会散发异味。

小结：冰箱应该是短期储存食物的工具，千万不要把它作为食物长期存放的场所，一旦食物变质或者腐烂，将会污染其它的食品，更会污染冰箱。