之前一行外国人到苗族当地去考察,见到了当地最有名的牛瘪汤当时就被震撼了,不过后来他们到了新疆发现这里还有许许多多让人震撼的美食,今天就让我来说说外国人觉得新疆比较重口美食有哪些,比如这一大锅羊杂碎汤,老外看完就以为是牛瘪汤,后来才知道这是当地的羊杂汤,不过看起来也非常的重口。
一个大盆里装着几个羊头,几个空洞洞的眼睛会在吃的时候注视着你,这是当地非常有名的羊头肉,不管是外国人还是外地人,看到这一盆盆令人毛骨悚然的羊头肉这些外国人根本没法直视。
这些外国人刚看到马肠子的时候以为是灌肠,结果仔细一看被吓到了,原来这一个个挂在杆子上面的都是马的肠子
羊尾巴油是当地做美食的辅料,味道特别的膻和油腻,程度是纯羊肉肥肉的好几倍,据说之前一个外国人亲眼看到一个新疆人直接把一大块羊尾巴油吃了,当时就吐了。。
羊肚包肉的做法跟苏格兰的一种黑暗料理差不多,都是往养的肚子里塞东西,类似灌肠的感觉差不多,所以很多人外国人知道这道美食,但是他们还是无从下嘴,谁知道羊胃破了之后里面会流出什么东西来。
糖稀酸奶粽子很多外国人甚至小编我都理解成了,酸奶加上粽子拌着一块吃,其实也差不多是这样,不过这和咱们平常喝的酸奶完全不一样,那里特制的酸奶配上当地特有的奶昔口味简直是美味到不行,而外国人根本吃不惯这种吃法,虽然很佩服中国人这种奇怪的尝试。
都是到了当地如果你要喝奶茶的时候,一定要放上一块羊酥油,第一眼以为是想乳酪一样的东西,其实这简直就是等于放了一块肥肉进去,特别的油腻,一般外地人都接受不了这种独特的口味。
烤塞皮你看着其实想大枣里面塞满了各种肉,其实这个是羊的脾脏掏空洗净,然后往里面塞进碎洋葱、碎肥羊肉、碎羊肝,填满后封口,然后穿以铁钎烤制,看似很重口的美食,味道绝对是非常棒的。
奶疙瘩在新疆当地被当做他们那的零食巧克力来吃,奶味非常的正宗,味道有种酸酸的感觉,不过吃习惯以后我想你根本停不了。(本文来源于网络)
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